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この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784415303956
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年07月01日
この商品の紹介
豚肉のしょうが焼き、パエリア、すき焼き…。定番料理やもてなし料理、酒に合う料理など、厳選メニュー６０を紹介。応用がきく男の料理基本テクニックやこだわりの料理道具ガイドも掲載する。
週末男の料理術/単行本
110
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