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この商品の詳細
- 出版社
- 南江堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784524238095
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年07月01日
この商品の紹介
傷病者の病態や栄養状態に基づいた総合的な栄養管理から、栄養状態の評価・判定、栄養補給、栄養教育、食品と医薬品の相互作用まで、管理栄養士に必要な知識を網羅したテキスト。
臨床栄養学/単行本
165
円(税込)
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