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素人庖丁記/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 埼玉福祉会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784884195199
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年05月01日
この商品の紹介
尺八はいったい何日ぐらい煮込めばやわらかくなるのだろうか。茶筅や扇の骨竹は、もともとやわらかいから、尺八にくらべればずっと早く煮えるはずだ－。「尺八の煮物」「カレー風呂」など、食物に関する痛快エッセイを収録。
素人庖丁記/単行本
1,990
円(税込)
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