この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784789518246
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年06月01日
この商品の紹介
原因不明の炎症性腸疾患である、潰瘍性大腸炎・クローン病の医療情報と食事療法の基礎知識をQ&A方式で解説。体調が悪いときの食事、脂質5g前後の食事など、45パターンの献立と30品以上の単品料理レシピを紹介。
潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事/単行本
400
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