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比良山荘の一年/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 集英社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784083330964
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年05月01日
この商品の紹介
夏の鮎、秋の松茸、冬の月の鍋、春の山菜…。京と若狭をつなぐ街道の比叡山のふもとで営む山の辺料理の宿「比良山荘」の料理と、豊かな山里の四季を、写真とともに紹介。久多・朽木の由緒ある寺などを訪ねた山里めぐりも掲載。
比良山荘の一年/単行本
165
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