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比良山荘の一年/単行本

作家 奥谷仁

比良山荘の一年/単行本

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この商品の詳細

出版社
集英社
出版社シリーズ
ISBN
9784083330964
サイズ
単行本
発売年月日
2008年05月01日

この商品の紹介

夏の鮎、秋の松茸、冬の月の鍋、春の山菜…。京と若狭をつなぐ街道の比叡山のふもとで営む山の辺料理の宿「比良山荘」の料理と、豊かな山里の四季を、写真とともに紹介。久多・朽木の由緒ある寺などを訪ねた山里めぐりも掲載。

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165 (税込)

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