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世界のおいしいお米レシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 白夜書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784861914034
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年06月01日
この商品の紹介
世界と日本の珍しいお米料理から、なじみのお米料理まで、全１０６品のレシピを作る際の細かいアドバイスとともに掲載。お米の現在とお米がおいしいごはんになる、そのしくみも解説する。
世界のおいしいお米レシピ/単行本
220
円(税込)
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