この商品の詳細
- 出版社
- 新泉社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784787708069
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年05月01日
この商品の紹介
市場原理から環境原理へ－。「その土地で採れたものをその土地で食べる」 食の原点であり、人類が永い間生きるために行ってきた営みから、２１世紀の「環境と経済の学」を構想する。
地産地消の経済学/単行本
400
円(税込)
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