この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784415303123
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年05月01日
この商品の紹介
自家製酵母を使って作る、かんたんでおいしいパンのレシピ集。りんご酵母、トマト酵母、玄米酵母、バナナ酵母など、１１種類の酵母の起こし方から、実際のパンの作り方、余った酵母の利用法までを紹介する。
自家製酵母のおいしいパン/単行本
220
円(税込)
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