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ホスピタリティ・マネジメント入門/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 丸善
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784621079751
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年04月01日
この商品の紹介
金融・教育・外食・観光などホスピタリティ・マネジメントの手法を導入して大きな成果をあげている組織の事例を挙げ、この手法の全体像を解説。新たなホスピタリティズムを盛り込んだ第2版。
ホスピタリティ・マネジメント入門/単行本
165
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