この商品の詳細
- 出版社
- 人間の科学新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784822602772
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年04月01日
この商品の紹介
コーヒーに興味がある人や、喫茶店などでおいしいコーヒーを提供したいという人を対象に、コーヒー飲用の歴史、コーヒーの基礎知識、銘柄、購入と保存方法等を解説。コーヒーを上手くいれるためのトレーニング法も紹介する。
コーヒー・ビギナーズ・ブック/単行本
220
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