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ヤマザキパンはなぜカビないか/単行本

作家 ： 渡辺雄二
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この商品の詳細

出版社
緑風出版
出版社シリーズ
ISBN
9784846108038
サイズ
単行本
発売年月日
2008年03月01日

この商品の紹介

ありとあらゆる加工食品には多種多様な食品添加物が使われている。問題のある食品添加物を使った製品も少なくない。食品や添加物をひとつひとつ取り上げ、消費者の視点から見直す。

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