この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784540071423
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
茶業界の第一線の研究者、技術員、生産者などが、それぞれの専門的な見地から詳述した茶の総合書。２は、特性と収量・品質の変動要因、栽培方法、土壌管理と施肥、気象災害と対策、生産者事例などを収録。
茶大百科＜2＞/単行本
18,498
円(税込)
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