この商品の詳細
- 出版社
- 日刊工業新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784526060465
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
食品マネジメントシステムとしてフードチェーンのあらゆる組織に対する要求事項として制定されているISO22000規格。同規格を正しく理解するための基礎項目を150項目取り上げ、説明文と図を融合させて解説する。
これだけは知っておきたい完全図解ISO22000の基礎知識150/単行本
110
円(税込)