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この商品の詳細

出版社
北国新聞社
出版社シリーズ
ISBN
9784833016247
サイズ
単行本
発売年月日
2008年02月01日

この商品の紹介

石川、富山の飲食店３３３店が考案したレシピを３６５日分収録。肉類、魚介類、野菜、卵料理、ご飯・もち米類、デザートなど豊富なレシピをひと口メモ付きで紹介。『北国新聞』『富山新聞』連載を編集し書籍化。

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