この商品の詳細
- 出版社
- 中央公論新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784120039225
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
料理を愛する物理学者が独創的なテーマを提案、三つ星シェフが奇抜なレシピで応える、空前絶後の料理コラボ対決。「料理は芸術である」という共通の信念のもとに、人類の知の所産を渉猟、前代未聞の料理の数々が誕生する。
料理革命/単行本
710
円(税込)
この商品と同年代の料理・食品のおすすめ もっと見る
週間売れ筋ランキング（料理・食品） もっと見る
-
ハリー・ポッターと呪いの子 第一部、第二部 特別リハーサル版 165円
-
モモ 630円
-
大ピンチずかん 1,260円
-
4位失敗の本質－日本軍の組織論的研究－ 330円
-
5位１００万回生きたねこ 400円
-
6位おしりたんてい かいとうＶＳたんてい 165円
-
7位だるまさんの 110円
-
8位ふしぎ駄菓子屋銭天堂 110円
-
9位そらまめくんのベッド 400円
-
10位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜３＞ 165円
-
11位人体のサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ）＜3＞ 470円
-
12位志麻さんの自宅レシピ 470円
-
13位ツイステッドワンダーランド公式ガイド＋設定資料集Ｍａｇｉｃａｌ Ａｒｃｈｉｖｅｓ 447円
-
14位１１ぴきのねこどろんこ 890円
-
15位えんとつ町のプペル 710円
-
16位１１ぴきのねこ 630円
-
17位ぐるんぱのようちえん 330円
-
18位おしりたんてい かいとうとねらわれたはなよめ 165円
-
19位だるまさんが 275円
-
20位ぼくらの学校戦争 （ぼくらシリーズ５） 110円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
真・魔韻の書＜下＞ 110円
-
妖精メリュジーヌ伝説 165円
-
盗賊たちの狂詩曲（ラプソディ）－ソード・ワールドRPGリプレイ集スチャラカ編－ 110円
-
【シール付】特捜戦隊デカレンジャー えいがデカレンジャー10だいちょうひみつ！！ 330円
-
跳躍者の時空 990円
-
モンスターたちの交響曲（シンフォニー） 110円
-
SK∞エスケーエイトOFFICIAL GUIDE BOOK 330円
-
TV ANIMATION 鋼の錬金術師 ART BOOK 550円
-
星獣戦隊ギンガマン 12 ギンガマン たい バルバン 講談社のテレビ絵本 165円
-
スーパードンキーコング 330円
-
TV ANIMATION鋼の錬金術師ART BOOK＜2＞ 470円
-
クレオール主義 800円
-
PID制御の基礎と応用 710円
-
タワードリーム公式ガイドブック 165円
-
額の宝石 【新版】 165円
-
赤い護符 【新版】 165円
-
人肉嗜食 630円
-
面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ 800円
-
伝説のスタフィーたいけつ！ダイール海賊団 ワンダーライフスペシャル NINTENDO DS任天堂公式ガイドブック 165円
-
佐藤ショウジアートワークス 学園黙示録HIGHSCHOOL OF THE DEAD＆トリアージX LIGHTNING POP 2,470円
