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養殖マグロビジネスの経済分析/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 成山堂書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784425884018
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
近年急速に市場を拡大した養殖マグロについて、その生産から流通、消費までを詳しく解説。これまで明らかにされていなかった新しい養殖ビジネスの実態を分析する。マグロ関係者必携の一冊。
養殖マグロビジネスの経済分析/単行本
2,200
円(税込)
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