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シクロデキストリンの応用技術/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- シーエムシー出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784882319832
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年02月01日
この商品の紹介
産業界で注目されているシクロデキストリンの科学研究、及び応用技術を解説。食品・化粧品、生活用品、医農薬、環境、化学修飾・化学反応、ナノ超分子といった用途別に紹介する。
シクロデキストリンの応用技術/単行本
800
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