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レジデントのための栄養管理基本マニュアル/単行本

作家 山東勤弥

レジデントのための栄養管理基本マニュアル/単行本

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この商品の詳細

出版社
文光堂
出版社シリーズ
ISBN
9784830660337
サイズ
単行本
発売年月日
2008年01月01日

この商品の紹介

NSTで行う栄養サポートに役立つ必須の知識を、基礎からわかりやすく解説した実践書。「病院食にはどんな種類がある?」といった初学者の基本的な疑問にも回答し、さまざまな病態における栄養管理の実際までを網羅する。

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275 (税込)

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