この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- 主婦の友新きほんBOOKS
- ISBN
- 9784072595770
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
材料の洗い方から切り方、下ごしらえ、料理法まで、はじめてさんが料理をするときに役立つ基本をピックアップ。野菜・肉・魚介類・卵や大豆加工品・ごはんや汁物・乾物や加工品のレシピとともに、写真つきで紹介。
はじめて以前の料理の基本/単行本
110
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