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誰でもできる手づくり酢/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784540071508
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年02月01日
この商品の紹介
少しの知識と少しの手間があれば、誰でも美味なる酢が、何にもかえがたい自分だけの酢が自由自在にできるようになる。その酢のつくり方を、元麹屋の著者が精魂込めて懇切丁寧に解説した指南書。
誰でもできる手づくり酢/単行本
1,590
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