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マクロビオティック料理事始め/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784391135282
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年02月01日
この商品の紹介
マクロビオティック料理の基本10か条にそって、献立の立て方、玄米の炊き方、味噌汁の作り方、材料のあつかい方、蒸し煮と重ね煮の仕方などを解説する。また、押し寿司や薄餅など、関西の味・中華の味も紹介。
マクロビオティック料理事始め/単行本
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