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食育歳時記/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 商業界
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784785503222
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年02月01日
この商品の紹介
高齢化社会を迎え、スーパーマーケットはますます食の安全性と文化情報などのソフトサービス提供を余儀なくされる。顧客に対する具体的な売り場作りなど、食育マーチャンダイジングの実践についてまとめる。
食育歳時記/単行本
165
円(税込)
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