この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751107362
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年02月01日
この商品の紹介
子供から大人まで幅広い人気の洋食メニューを網羅したレシピ集。肉料理、魚料理、ご飯料理からサンドイッチ、サラダ、スープ、デザートまで、写真を交えて丁寧に解説し、基本ソースの作り方も紹介する。
レストラン・カフェの基本洋食メニュー/単行本
550
円(税込)
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