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この商品の詳細
- 出版社
- マーブルトロン
- 出版社シリーズ
- MARBLE BOOKS
- ISBN
- 9784123901826
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年01月01日
この商品の紹介
本当においしい料理は旬のおいしい野菜を選ぶことから。無肥料無農薬野菜を中心に卸す青果店「築地御厨」代表・内田悟が主宰する「やさい塾」が教える、おいしい「野菜選び」と「扱い方」をまとめる。
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野菜の選び方、扱い方。/単行本
165
円(税込)
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