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奥下田の山のいで湯、大自然のパワーあふれる温泉。

目次 ：はじめに　健康産業としての温泉経営を目指しています；第１章　対談・観音温泉を語る（奥伊豆の地に根づいた観音温泉―その成り立ちを語る；十年先を見つめての開発を進める―飲泉・化粧品開発から有機農業、太陽光へ）；第２章　観音温泉物語（観音温泉物語；観音温泉の心；観音温泉で美しく；観音温泉の食；観音温泉で鍛える）；第３章　文学・歴史・周辺の旅（奥伊豆の文学散歩；下田・松崎の歴史散策；観音温泉周辺の観光スポット；観音温泉へのアクセス）；第４章　観音の湯の効果（アトピー性皮膚炎が温泉で治った；術後回復の温泉体験日記）

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