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飲食店売上落ちても大儲け 最強の経費削減ノウハウ/単行本

作家 ： 清水貴久
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この商品の詳細

出版社
しののめ出版
出版社シリーズ
ISBN
9784434111754
サイズ
単行本
発売年月日
2007年11月01日

この商品の紹介

電気料金をはじめ、ゴミ処理料金や振込手数料、家賃、会計業務等、経費削減によって飲食店が利益を出すノウハウを説明する。「赤字店舗」「収支トントン店舗」「小規模店」「大規模店」などタイプ別に事例を紹介。

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