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ソバを知り、ソバを生かす/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784388353248
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年10月01日
この商品の紹介
ソバの新品種の研究から、ソバによる地域おこし、そしてミャンマーの麻薬撲滅のためのソバ栽培の指導まで、「ソバ博士」の異名を持つ著者が、ソバにかける情熱と浪漫を綴る。
ソバを知り、ソバを生かす/単行本
400
円(税込)
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