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鯛という名のマンボウ アナゴという名のウミヘビ 食品偽装の最前線－魚・肉・野菜・米/新書

作家 ： 吾妻博勝
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この商品の詳細

出版社
晋遊舎
出版社シリーズ
晋遊舎ブラック新書
ISBN
9784883806911
サイズ
新書
発売年月日
2007年10月01日

この商品の紹介

不二家、ミートホープ、白い恋人、中国のダンボール入り肉まん…。世間を騒がせた「食品偽装」事件の数々。だがその背後には、さらに無数の危ない食品が存在する。食品業界全体の「闇」を告発するルポルタージュ。

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110 円(税込)

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