この商品の詳細
- 出版社
- 洋泉社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784862482044
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年10月01日
この商品の紹介
皮つき素材を切って重ね、水も油もほとんど使わない！ 自然食宿「わら」が提案する人と地球にやさしい「重ね煮料理」５０種を紹介。野菜の生命力とうまみがギュッと凝縮したおいしいメニューが満載。
野菜たっぷり重ね煮レシピ/単行本
2,200
円(税込)
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