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この商品の詳細

出版社
集英社
出版社シリーズ
LEEクリエイティブキッチン
ISBN
9784083330858
サイズ
単行本
発売年月日
2007年09月01日

この商品の紹介

ステーキ・冷ややっこ・麻婆豆腐・サラダ等、豆腐の代表的メニューと調理別メニューのレシピを２００点収録。全料理にカロリー指数付。巻末に総合カロリーランキングも掲載する。

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