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この商品の詳細
- 出版社
- 宝島社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784796660235
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年09月01日
この商品の紹介
食料自給率40%で世界最大の食料輸入大国である日本。しかし、その輸入食品の9割が、輸入時の検査を受けずに国内に流通している。中国産ウナギやアメリカ産牛肉をはじめ、さまざまな品目を通して輸入食品の実態を紹介する。
食品のカラクリ<6>/単行本
110
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