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はじめての料理ハンドブック ハンディキャップをサポートする指導と実習/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 大活字
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784860553791
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年07月01日
この商品の紹介
目の不自由な子どもをはじめ、いろいろなハンディキャップを持つ子どもたちが初めて料理をするときの教え方や基本的手法・技術の習得方法を、指導と実習の２編に分けて紹介する。
はじめての料理ハンドブック ハンディキャップをサポートする指導と実習/単行本
1,370
円(税込)
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