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自信がつく技あり魚料理/新書
この商品の詳細
- 出版社
- 枻出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784777908219
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2007年08月01日
この商品の紹介
魚をもっとおいしく食べたい人のために、丸ごと1尾を使ったもの、切り身魚の煮る・焼く・蒸す、その他の魚介の料理法とレシピをイラストで紹介。久保香菜子さんのとっておき魚レシピも収録。
自信がつく技あり魚料理/新書
110
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