この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784391624854
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年08月01日
この商品の紹介
「福わうち」「ラ・ベットラ」「ジーテン」など、大人気店のシェフたちの「魔法」をたっぷりつめこんだ、一生ものの秘伝のレシピを紹介。鶏のから揚げやグラタン、回鍋肉などの定番おかずが、ぐんと上手になるコツが満載！
教えてシェフ！おいしいおかずの作り方/単行本
165
円(税込)
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