この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751106761
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年06月01日
この商品の紹介
大阪風・東京風・広島風・神戸風お好み焼きの作り方から、焼きそば・焼きうどん、鉄板焼きメニュー、たこ焼き・いか焼き・明石焼きの作り方まで幅広く紹介。お好み焼き店・たこ焼き店開業準備の１０のポイントも伝授する。
お好み焼 たこ焼 いか焼 鉄板焼の教科書/単行本
800
円(税込)
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