この商品の詳細
- 出版社
- 建帛社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784767903590
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年05月01日
この商品の紹介
管理栄養士・栄養士養成のための実践的教科書。ＮＳＴを積極的に導入し、先進的に地域医療に取り組んでいる大学附属病院栄養部の栄養管理システムと実務的ノウハウをベースにして、症例に即した治療献立を収載する。
臨床栄養学実習 栄養補給マネジメント実務/単行本
1,590
円(税込)
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