この商品の詳細
- 出版社
- ブティック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784834764499
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年05月01日
この商品の紹介
家庭でなじみのある食材を使って作る、即席漬けと一夜漬けを紹介。しょうゆ漬け、塩漬け、みそ漬け、酢漬け、からし漬け、昆布漬けなど、味のバリエーションが楽しめます。うまく漬けるコツなど漬物基礎知識も掲載。〈平綴じ〉
即席漬けと一夜漬け/単行本
330
円(税込)
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