この商品の詳細
- 出版社
- 八千代出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784842914244
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
栄養士または管理栄養士を目指す学生に向けて、食生活を取り巻く環境や栄養教育について様々な方面からアプローチし、大きな視野で食生活を捉え、問題意識を持って行動・発言できる力を育めるよう編まれたテキスト。
栄養教育論 これからの食教育のために/単行本
1,590
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