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進化するつまみMENU/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751106488
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
魚貝料理からサラダ・野菜、肉料理、前菜・小鉢、新感覚の創作まで、お酒がすすむレシピが満載。相性の良いお酒が一目で分かる「お酒マーク」を、それぞれのメニューに掲載。月刊『近代食堂』連載記事に加筆し再構成。
進化するつまみMENU/単行本
165
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