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ながさき味暦/単行本

作家 ： 石橋知永子
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この商品の詳細

出版社
MOON PRESS
出版社シリーズ
ISBN
9784902498103
サイズ
単行本
発売年月日
2007年03月01日

この商品の紹介

石橋知永子料理教室の本。お節、春のお弁当、蛤の潮汁と筍ご飯、南瓜の茶巾の味噌汁、タコと帆立貝の緑酢和え、浜焼き、鱧の椀盛と鯖の味噌煮など、四季折々の長崎の味のレシピを紹介する。

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