嗚呼！花の料理人　極めの通販ならネットオフ！

毎週番組に登場する人気料理人達のお店を紹介。さらに彼らが絶賛する各料理店を特別掲載。特別企画・時代を走る料理人達のトークセッション。

目次 ：日本料理―黒田廣昭（日本料理なだ万）；フランス料理―坂井宏行（Ｌａ　Ｒｏｃｈｅｌｌｅ）；イタリア料理―片岡護（ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ　Ａｌ　Ｐｏｒｔｏ）；中国料理―菰田欣也（ｓｚｅｃｈｗａｎ　ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ陳）；洋食―大宮勝雄（レストラン大宮）；フランス料理―荒井昇（Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　Ｈｏｍｍａｇｅ）；中国料理―區傳順（純廣東料理慶楽）；インド料理―Ｇ．Ｍ．ナイル（Ｇｉｎｚａ　Ｎａｉｒ’ｓ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ）；西洋田舎料理―加藤輝雄（西洋田舎料理ＲＯＭＡ　ＣＡＦＥ）；フランス料理―井上桂三（ＫＥｉＺＯ）〔ほか〕

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