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この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784789580144
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
欧米文化を独自の風俗に適応させながら、ダイナミックに変貌しているアジア。ミャンマー、ベトナム、タイのマーケットやキッチン、カフェフードやスイーツレシピなど、アジアンキュイジーヌの魅力を紹介。
心ときめくアジアを食べる/単行本
275
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