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ひょうごの山菜/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 神戸新聞総合出版センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784343004055
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
兵庫県下で多く自生する山菜と木の実を、オールカラーで集大成。県内での呼び名や、生育地、食用部、おいしく食べる方法、それぞれの植物の来歴やそれにまつわるエピソードなどを紹介。また、毒草に関する知識も収録する。
ひょうごの山菜/単行本
330
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