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ガンをはじめ、高血圧、肝臓病、糖尿病、心臓病などの現代文明病は、人間の体に合わない「食べ方」をしてきたことが原因である。健康を作り出し、免疫力を上げる石原式食事法と「食材の効能」を詳しく解説する。
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病気を治す食べ方、食べ物/新書
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