この商品の詳細
- 出版社
- 御茶の水書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784275005168
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
１９８０年代後半から激しいＭ＆Ａの嵐に巻き込まれたアメリカの食品小売業界。その過程で地位を大きく低落させていったＡ＆Ｐを中心に、巨大小売企業の生成から現在までの１００年にわたる発展過程を分析する。
アメリカ巨大食品小売業の発展/単行本
330
円(税込)
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