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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784072549247
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
なつかしい味わいとヘルシーさで、最近見直されている乾物や豆。もどし方、使い方をはじめ、さまざまなアレンジレシピもたっぷり紹介。定番乾物をはじめ、中華やエスニックに使われる乾物なども掲載。
決定版乾物と豆/単行本
220
円(税込)
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