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直川智の島/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京図書出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784862231253
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年01月01日
この商品の紹介
日本の黒砂糖の歴史は奄美大島の直川智から始まった? 1人で旅立ち、台風に遭い、福建省に流れ着いた直川智が、帰国の際に数本の砂糖黍の苗を持ち帰り移植、黒砂糖を造ったという「直川智伝説」を探る。
直川智の島/単行本
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