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カスタードだいすき。 人気パティシエのスイーツを厳選/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784822232139
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
ＴＶチャンピオン「中高生お菓子作り名人選手権」で優勝した著者が、カスタードを訪ねる旅に出ました。スイーツ道を極めればたどり着く、舌でとろける極上の世界。全国銘パティスリーの絶品カスタードスイーツ選集。
カスタードだいすき。 人気パティシエのスイーツを厳選/単行本
165
円(税込)
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