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ボンジョルノ（こんにちは）。イタリアは、地中海につきだした長ぐつ形の半島の国です。面積は日本の約７５パーセント。南北に細長く、有名なアルプス山脈がある北部は涼しく、地中海に面した南部は暑い気候です。四季がはっきりしているところは、日本とよく似ています。スパゲティやピッツァがよく知られているこの国の人たちは、ふだん、どんなごはんを食べているのでしょうか。首都ローマと港町ナポリの間の町に住んでいる、ある一家の様子を覗いてみましょう。

目次 ：朝ごはんは甘いお菓子と飲み物です；昼ごはんはしっかり食べます；晩ごはんは夜８時です；台所の様子を覗いてみると；一週間の昼から夜の料理です；毎日食べる種類豊富なパスタ；穀物を使った料理が豊富です；日曜日の昼はみんなで料理をつくります；いろんなマナーがあります；とれたてのトマトをびん詰めにして保存します；好きな物を食べない約束；季節ごとに食事も違います；地方により食事はさまざまです；イタリアのごはんをつくってみましょう；もう少しイタリアのごはんの話

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