この商品の詳細
- 出版社
- 日本放送出版協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784140811603
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年01月01日
この商品の紹介
寿司や刺身をいつまでたべられるのか…。いま世界の海は食い尽くされようとしている。ＮＨＫスペシャルの番組ディレクターが、蠢く世界の海産物市場の最前線から、日本の魚食文化の未来へ警鐘を鳴らす衝撃のレポート。
日本の食卓からマグロが消える日/単行本
165
円(税込)
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